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BBQ（バーベキュー）簡単レシピ＜チーズフォンデュ＞
2009 / 10 / 02 ( Fri ) 今回は、特売コーナーに豚ロース肉の塊を発見♪
塩コショウしながら、焼けたら切って食べるケバブ風ｗ  そして、我が家のBBQには毎回欠かせないのがチーズフォンデュ♪  ＜材料＞ ・アルミ容器（鍋焼きうどんなどの空き容器をリサイクル♪ 無いときは、100円均一で購入） ・チーズフォンデュ用チーズ（パウダーが入ってて楽チン♪ 無いときは、モッツァレラチーズ入りのとろけるチーズ コーンスターチ 塩コショウ でも代用可） ・牛乳（子供がいるので… 大人ばかりなら、白ワイン★） ・BBQで焼いて残ってる食材 ・フランスパン   不思議なことに、お腹がいっぱいでも入ってしまうチーズフォンデュ♪ 有頭海老を焼いて、殻をむいてチーズフォンデュが最高です★ 他にも焼いて残っているウィンナーや野菜、肉を軽くあぶって温め チーズフォンデュにイン!!! 味が代わってまたまた、お腹に入っていきますｗ フランスパンも軽くトーストしてから、チーズをつけると美味しいですよ♪ |
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