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BBQ(バーベキュー)の簡単レシピ<ガーリックトースト>
2009 / 09 / 21 ( Mon ) BBQ(バーベキュー)と言ったら、やきそばとフランクフルトは定番です。
炭の火力の強いうちに、やきそばとフランクフルト、ウィンナーなどを出して お腹をちょっと満たせないと、肉にお金がかかりすぎることに… 40人ほどでやるときは、肉を10キロ(魚介除いて)買い出ししてますから… やきそばの後は、肉、野菜(かぼちゃはレンジで軽くチン! ナス、タマネギ、ピーマンなど)です。 ![]() そして、魚介の登場♪(肉嫌いですからw) 今回は、ホタテ★ ホタテを1コ100円で購入してきました♪ で、お酒のつまみにガーリックトーストを作りました。 ![]() 以前は、家の中まで持って行き、トースターで焼いていたのですが せっかくBBQ(バーベキュー)コンロもあることですし、 網、鉄板、ホイルに包んでの3パターンで試してみました。 ガーリックトーストは、網で軽く焼くと美味しいですね♪ 作り方はいたって簡単♪ <材料> ・フランスパン ・バターorマーガリン ・ガーリック(チューブのにんにくを使用しました) ・乾燥パセリ(飾り) フランスパンを適当な大きさに切る。 バター、ガーリックを塗って、乾燥パセリをちょこっと♪ 後は、網で焼くだけ♪ これがまた、トースターで焼くより美味しいですよ♪ ![]() |
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おはようございます。 おいしそうだな〜と写真を見ていたら40人!びっくりしました。 みんなでわいわいと、楽しそうです♪
by: らいと * 2009/09/22 08:32 * URL [ 編集] | page top↑
--らいとさん♪--
お返事遅くなってごめんなさい(汗 月に一度は40人規模でやってます(苦笑 楽しいですよ〜♪ 気を使わない家族ぐるみの付き合いです♪ |
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