水沢うどん
2007 / 04 / 22 ( Sun ) 日本三大うどんのひとつ、水沢うどんをご存知でしょうか…
水沢うどんの大澤屋さんが、通販専門店「遊喜庵」というネットショッピングを開いています。 たまには美味しいうどんを大根おろしで頂いてみたい！！ ってことで、注文しちゃいました♪ 届いた大澤屋の水沢うどん♪  開封してみると、半生状態のうどんが…  早速、茹でて頂くことに♪  『オレは、納豆うどんが良い！！』とチイ兄ちゃん… 『自分で作るなら良いよ』 ってことで、チイ兄ちゃんは納豆うどんを作りました。 作り方はいたって簡単です。 納豆を作って、茹でたうどんにかけるだけ… 出来あがり♪  そして、あざ美作の海老天3匹、大根おろし、なめこ、温泉卵、ネギ、鰹節入りうどん♪ 海老天の衣にはパセリも入れちゃいました。  『おろしが辛いけど、うどん美味しい！』と大喜びのお兄ちゃん 『うどんがシコシコしてる♪』 ミュウは、寝てしまっているチリーンの分も食べ… それでも足らずオレンジとうちゃんの分にも手を出していました（笑 さて、この游喜庵さんでプレゼントキャンペーンを行っています。 賞品は、”前代未聞のキーマカレーうどん2人前”!! それ以外に、今回あざ美が注文した”送料無料！お試しセット”も♪ 応募される方はこちらからどうぞ♪ http://www.rakuten.co.jp/yukian/1807309/  B-Promotionに参加中 |
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あざ美さんおはようございます ご無沙汰していました。どうもすみません！ あざ美さんは、お料理の腕前も確かなんですね。尊敬してしまいます。このくらいの凝ったうどんなら どちらのでも、おいしくなるでしょうね。
by: あすとろ * 2007/04/23 06:27 * URL [ 編集] | page top↑
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納豆うどんとは、画期的ですね。 でも、美味しいかも！ 海老天３匹入り・・・うどん、すごく美味そう！！！ この写真、夜に見てしまって、空腹を抑えるのに大変でした。 うどんのつゆは、岐阜の場合、関東風と関西風のどちらになるんでしょう？ それとも、東海派？ --あすとろさんへ♪--
こんにちは♪ 料理の腕前は、どうなんでしょう…（笑 でも、オレンジとうちゃんの口に合うようなので、良しとしましょう（爆 料理は創作料理が多いんですよ〜。 素材の組み合わせで考えて、合うかなと思ったら、適当に作っちゃいます。 なめこと海老天ってどうなんだろう？と思いながらも、 大根おろしと海老天は合うし、大根おろしとなめこも合うから、 入れちゃえ〜〜♪って感じです（汗 でも、とても美味しかったです♪ --dyneさんへ♪--
納豆うどんは、何かのテレビでやっていたようです。 チィ兄ちゃんはそれを見てから、自分で作ってますね〜。 お兄ちゃん、チィ兄ちゃんは納豆うどんが大好きですよ♪ 普通に納豆を作ってネギを入れてかけるだけ♪ ネギは好きでない子供達ですが、納豆うどんにはネギがないと美味しくないんだそうです（笑 今度、作ってみてください♪ 海老天は、彩りにパセリを衣に加えて揚げてみました。 美味しかったですよ〜♪（笑 つゆは、関西になるかも… 伊勢うどんの黒いつゆに驚いたことがあるので…（笑 東海派といえば、赤味噌でしょうか♪ 赤味噌で味噌汁を作って、うどんを入れて煮込むと味噌煮こみうどんになります♪ 美味しいですよ♪ |
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